Virgilio Martínez revela el valor de sus ingredientes
El mejor chef del mundo revela la procedencia y costo de sus insumos. "Optar por insumos sostenibles a veces también es preferir produc
Gastón Acurio: Duplicará compras a pequeños productores
En la actualidad, el 40% de insumos que utilizan los restaurantes de la cadena de Gastón Acurio proviene de pequeños productores de todo...
Explorando el territorio de la papa en Huánuco
Un equipo especial designado para explorar el territorio de la papa se dirigió a las comunidades de la provincia de Pachitea, donde se...
Se anunció la instalación del CITE Papa en Huánuco
Teniendo como escenario la celebración del Día del Campesino, el sábado 24 de junio, la Directora Ejecutiva del CITE PAPA, Ing. Celfia...
Equipo del CITE Papa realizó pasantía en Ica
Con el objetivo de conocer la experiencia y ver en el terreno el desarrollo de un CITE, el equipo del Centro de Innovación productiva y...
Reunion de trabajo con representantes de la U. de Wisconsin-Madison
Los integrantes del Consejo Directivo del Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica de la Papa y otros Cultivos Andinos...
Cite papa recomienda balancear la dieta con superalimentos andinos
A propósito del debate sobre la falsificación de leche, el Perú produce varios productos considerados superalimentos pero su población no lo
Inicia actividades el Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica de la Papa y Culti
Cuenta como aliados tecnológicos con la U. de Wisconsin, el Banco de Germoplasma de los EE.UU. y el Centro Internacional de la Papa. El...
Por precio y estación es el mejor momento para la papa en el Perú
El gobierno debe impulsar el consumo, pues se corre el riesgo de una caída de precio que afectará a los agricultores Se anuncia Foro...